所谓中草药，是中医所使用的独特药物，也是中医区别于其他医学的重要标志。中国人民对中草药的探索经历了几千年的历史。相传，神农尝百草，首创医药，神农被尊为“药皇”。 中药主要由植物药（根、茎、叶、果）、动物药（内脏、皮、骨、器官等）和矿物药组成。因植物药占中药的大多数，所以中药也称中草药。 目前，各地使用的中药已达5000种左右，把各种药材相配伍而形成的方剂，更是数不胜数。经过几千年的研究，形成了一门独立的科学——本草学。
假蒟果穗(广州部队《常用中草药手册》)【异名】假蒟子(广州部队《常用中草药手册》)。【来源】为胡椒科植物假蒟的果穗，植物形态详"假蒟"条。【性味】广州部队《常用中草药手册》："微辛，温。"【功用主治】①广州部队《常用中草药手册》："温中暖胃，驱风行气。治腹胀腹痛，肠炎腹泻，食欲不振，肾炎水肿，风湿痛。"②《广东中草药》："化湿消肿，行气通窍，消滞化痰。治水肿，风湿性关节炎，疝气痛，风寒咳嗽。"【用法与用量】内服：煎汤，0.5～1钱。【选方】治牙痛：假蒟子五钱。煎水含漱。(广州部队《常用中草药手册》)